Amarulaaaaaa

Para todos aquéllos que se pregunten que onda con el Licor Amarula, es una crema como el baileys o la crema de pisco(viva chile) pero hecha a partir de una fruta: la Marula, que crece sólo en el África subecuatorial. Tanto el árbol como la fruta son apreciados por sus propiedades curativas e incluso por su carácter afrodísiaco, razón por la cuál la leyenda cuenta que bajo su sombra se celebran matrimonios. Hasta ahí bien, se necesita cierta dosis de química o pasión para el matrimonio pero ojo, no es el único ingrediente.

Leía el otro día en algunos escritos sobre el matrimonio y la vida (ahora que tanto se debate) sobre la promesa de eternidad y el gran compromiso que implica esta estapa de la vida: es un saberte, es un saber quererte, más allá del enamoramiento vano y superficial. Hacemos votos porque el sacramento del matrimonio no pierda su esencia, no lo relativizemos y que por el contrario aún haya los que estamos dispuestos a creer que es posible hacer las cosas en forma distinta.

Hasta ahí unas ideas que no pude evitar dejar caer. Volviendo al lícor, para estos días de soltería (nada en exceso, todo con medida), su sabor es fresco no obstante la crema, mochten sie?

Más información: http://www.amarula.co.za/za/learn/amarula_roots/